Servicio de prueba de menú (tasting) en Ecatepec de Morelos |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Ecatepec de Morelos. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,300.39 / sesión |
Meseros y personal de servicio en Ecatepec de Morelos |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Ecatepec de Morelos. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$130.31 / hora |
Mole tradicional por kilo en Ecatepec de Morelos |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Ecatepec de Morelos. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$195.52 / kilo |
Renta de puesto o módulo para ferias en Ecatepec de Morelos |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Ecatepec de Morelos, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$867.23 - $5,420.19 / día |
Atención para ferias gastronómicas en Ecatepec de Morelos |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Ecatepec de Morelos, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,790.06 / evento |
Sopes y tlacoyos por orden en Ecatepec de Morelos |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Ecatepec de Morelos. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$48.87 / pieza |
Enchiladas por orden en Ecatepec de Morelos |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Ecatepec de Morelos, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$103.00 / orden |
Servicio para filmaciones y producciones en Ecatepec de Morelos |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Ecatepec de Morelos. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,795.35 / día |
Postres mexicanos tradicionales en Ecatepec de Morelos |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Ecatepec de Morelos, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$59.73 / porción |
Barra de tacos al pastor en Ecatepec de Morelos |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Ecatepec de Morelos. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$195.30 - $379.74 / persona |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Ecatepec de Morelos |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Ecatepec de Morelos, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$975.69 / servicio |
Empaques y presentación para llevar en Ecatepec de Morelos |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Ecatepec de Morelos. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$130.04 / paquete |
Taquería tradicional en Ecatepec de Morelos |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Ecatepec de Morelos. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$16.27 - $54.22 / pieza |
Food truck de comida mexicana en Ecatepec de Morelos |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Ecatepec de Morelos. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,413.92 - $21,655.68 / evento |
Lunch boxes y comidas para empresas en Ecatepec de Morelos |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Ecatepec de Morelos. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$103.19 - $271.56 / persona |
Cochinita pibil por kilo en Ecatepec de Morelos |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Ecatepec de Morelos. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$260.27 / kilo |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Ecatepec de Morelos |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Ecatepec de Morelos, con opciones por número de invitados y estilos. |
$488.81 - $3,476.01 / evento |
Distribución de bebidas tradicionales en Ecatepec de Morelos |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Ecatepec de Morelos, con envases adecuados para servicio. |
$48.75 / litro |
Talleres de nixtamal y masa en Ecatepec de Morelos |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Ecatepec de Morelos a interesados en técnicas tradicionales. |
$649.72 / persona |
Pozolería (porción de pozole) en Ecatepec de Morelos |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Ecatepec de Morelos. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$102.87 / porción |
Tortas y pambazos en Ecatepec de Morelos |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Ecatepec de Morelos. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$92.22 - $151.89 / pieza |
Tamales artesanales en Ecatepec de Morelos |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Ecatepec de Morelos. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$27.14 - $325.73 / pieza |
Clases de cocina mexicana en Ecatepec de Morelos |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Ecatepec de Morelos. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$487.82 - $1,626.08 / persona |
Salsas artesanales (por frasco) en Ecatepec de Morelos |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Ecatepec de Morelos. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$70.40 / frasco |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Ecatepec de Morelos |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Ecatepec de Morelos, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$151.98 / persona |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Ecatepec de Morelos |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Ecatepec de Morelos. Incluye mixólogos y barras completas. |
$975.13 - $4,333.93 / evento |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Ecatepec de Morelos |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Ecatepec de Morelos, con programación diaria o esporádica. |
$92.18 / persona |
Renta de parrilla para asados y carnes en Ecatepec de Morelos |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Ecatepec de Morelos, con entrega y recolección según contrato. |
$704.67 / día |
Diseño de carta y menú en Ecatepec de Morelos |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Ecatepec de Morelos, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,791.28 / proyecto |
Desayunos corridos en Ecatepec de Morelos |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Ecatepec de Morelos. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$70.55 / persona |
Catering para eventos en Ecatepec de Morelos |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Ecatepec de Morelos. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$129.99 - $704.09 / persona |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Ecatepec de Morelos |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Ecatepec de Morelos. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$37.97 / kilo |
Venta de tortillas hechas a mano en Ecatepec de Morelos |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Ecatepec de Morelos. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$32.59 - $76.03 / kilo |
Fotografía de alimentos en Ecatepec de Morelos |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Ecatepec de Morelos. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,708.42 / sesión |
Carnitas por kilo en Ecatepec de Morelos |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Ecatepec de Morelos. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$238.88 / kilo |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Ecatepec de Morelos |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Ecatepec de Morelos. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$542.40 / pedido |
Consultoría gastronómica mexicana en Ecatepec de Morelos |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Ecatepec de Morelos, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$867.83 / hora |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Ecatepec de Morelos |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Ecatepec de Morelos, con entregas programadas y control sanitario. |
$30.37 / kilo |
Barbacoa y consomé en Ecatepec de Morelos |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Ecatepec de Morelos. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$173.59 - $347.19 / persona |
Servicio de entrega a domicilio en Ecatepec de Morelos |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Ecatepec de Morelos. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$43.35 - $130.04 / servicio |
Birriería (birria por porción) en Ecatepec de Morelos |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Ecatepec de Morelos. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$130.26 / porción |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Ecatepec de Morelos |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Ecatepec de Morelos. Incluye transporte y montaje opcional. |
$487.76 - $2,709.80 / evento |
Venta de mariscos estilo mexicano en Ecatepec de Morelos |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Ecatepec de Morelos. Se venden por porción o por orden. |
$173.49 / porción |
Creación de recetas y estandarización en Ecatepec de Morelos |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Ecatepec de Morelos. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,388.83 / proyecto |